Nabos

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Produto vendido ao molho, composto por 3 unidades. Rico em vitaminas

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Descrição do Produto

Excelente fonte de fibras, o nabo é quase que obrigatório na dieta alimentar de perda de peso. 100 gr de nabo cozido contém apenas 11 Calorias.

Sopa de Nabos

Ingredientes

  • Batata 0,100 Kg
  • Cenoura 0,100 Kg
  • Nabos 0,200 Kg
  • Cebola 0,100 Kg
  • Sal grosso 0,010 Kg
  • Azeite 0,001 L
  • Alho 0,001 Kg

Preparação

  • 1) Cortar as batatas as cenouras o alho e a cebola em Julieta, e puxar, (refogado leve) no azeite previamente aquecido.
    2) Cortar os nabos em Juliana e arranjar as ramas.
    3) Juntar 1,5L de água ao puxado, deixar ferver e juntar sal, os nabos e as ramas e deixar cozer em temperatura reduzida.
    4) Retire a rama e reserve.
    5) Triturar tudo.
    6) Adicionar a rama cortada fina.
    7) Empratar decorar, e servir.