Gianfranco, el propietario, nació y se educó en Roma, donde aprendió el arte de cocinar. Mammamia es un restaurante italiano, ubicado en la esquina noreste de Braga, a pocos minutos del centro histórico. Mammamia se ha convertido en una visita obligada para aquellos que aman Italia y son conocedores de la comida y el vino italianos...
REF: PB 646
+351 253 281 232 "Chamada para rede fixa nacional"
Praceta Amândio Ferreira Pinto nº8-10
4710-074 Braga
BIENVENIDO AL RESTAURANTE MAMMAMIA!
El Mammamia es un restaurante italiano. Gianfranco, el propietario, nació y fue educado en Roma, donde aprendió el arte de cocinar, en una de las mejores escuelas italianas culinarias en Roma: "La Cucina Italiana Tradizionale".
Situado en las afueras de Braga, a la salida Nordeste, a pocos minutos del centro histórico. El Mammamia se ha convertido en un lugar obligado para aquellos que aman a Italia y son conocedores de comida y vinos italianos.
El Mammamia se enorgulle de ofrecer una cocina italiana sana, preparada con precisión y perfección, usando sólo los ingredientes más frescos. Aquí será recibido con la verdadera hospitalidad italiana, tendrá derecho al más puro aceite de oliva italiano, al más fresco y suave queso mozzarella, al tomate seco ya los mejores vinos italianos. Todos elegidos a dedo por el propio Gianfranco.
El Mammamia ofrece una gran variedad de pastas, pizzas, peces, carnes y platos vegetarianos creados por Gianfranco para agradar a todos los paladares.
Los menús especiales para grupos grandes, fiestas de cumpleaños, aniversarios y otras ocasiones especiales también se estudian para adaptarse a los factores enunciados por el cliente.
El Chef
No es necesario hablar durante mucho tiempo con Gianfranco para darse cuenta de que es verdaderamente italiano en lo que toca a su pasión por la comida. Para él, cocinar es una obra de arte - una obra maestra que envuelve equilibrio, mezclas y pitadas de imaginación, magia y talento ...