Descripción Penafiel

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Penafiel es una tierra antigua en el corazón del viejo Entre-Duero-y-Miño.

Bastante poblado desde la prehistoria, como testimonian decenas de monumentos megalíticos y algunos pueblos, en el territorio penitenciario no faltan también sitios castrejos, tal como Monte Mozinho (Oldrões / Gallegos).

Este municipio tenía importantes vías de comunicación interregional, terrestres y fluviales, desempeñando un papel fundamental en el apoyo al tránsito de pasajeros y mercancías, desde la Edad Media.

Hoy encontramos un conjunto de elementos culturales y paisajísticos que valen la pena ser visitados por aquellos que les gusta la historia y el medio ambiente.

Hablar de la gastronomía de Penafiel es una aventura de sabores que deben ser conocidos, por todos y en especial por los amantes de la buena mesa. Aquí las estrellas son el cabrito asado en el horno de leña, acompañado por patatas asadas y arroz de horno; el bazulaque, hecho con los cabritos; y en el caso de que se trate de una mezcla de carne de cerdo y espolvoreada con azúcar y canela; y el famoso arroz de Lampreia con estilo de Entre-los-Ríos.