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Restaurante Museu da Chanfana
Le restaurant Museu da Chanfana est un hommage bien mérité à la cuisine traditionnelle à base de viande de chèvre, de porc, de chasse et de pêche. Alliée à la cuisine traditionnelle, il y a l'importance d'une cuisine contemporaine qui privilégie la qualité et le raffinement du service et une carte diversifiée pour les palais exigeants. À Miranda do Corvo à Lousã, nous avons d'excellentes suggestions gastronomiques pour la région, si vous cherchez où manger à Miranda do Corvo, les restaurants de Miranda do Corvo ne manquez pas cette opportunité !
Destaques
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REF: PC 2371A
Quinta da Paiva, Pai Viegas
3220-154 Miranda do Corvo
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Description
Des plats tels que le Chanfana, le Negalhos et la soupe de mariage, préparés selon la recette authentique et les méthodes les plus traditionnelles, sont quelques-unes des expériences gustatives disponibles.
Au Restaurant, musée vivant de la cuisine régionale, une grande importance est accordée aux plats traditionnels de porc tels que le sarrabulho, les tripes et les saucisses.
Suggestions gastronomiques
> Morue ébréchée
> Tripes
> Chanfana
> étincelle
> Nabada
> Negalhos
> Magret de Canard
> Sarrabulho
> soupe de mariage
* Tous les jours du lundi au vendredi au déjeuner 8,50€ ou 9,50€ par personne (Hors groupes et jours fériés)
* A emporter : Menu et tarifs sur consultation.
Horaires d'ouvertures
Du lundi au dimanche de 12h30 à 15h00 et de 19h30 à 22h00
