Bistrô Vigor Restaurante e Tapas

Bistrô Vigor Restaurante e Tapas

Localizado junto do Jardim do Largo Camilo Castelo Branco no centro de Barcelos, o Restaurante Bistrô Vigor tem na sua ementa saborosos pratos tradicionais Portugueses. Recebe os seus clientes num espaço acolhedor e moderno bem ao estilo Bistrô. Dispõe de uma excelente Garrafeira e são servidos Cocktails

Serve diariamente Menu executivo e Tapas...




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Descrição

Bistrô é um estilo de restaurante caracterizado por ser pequeno e despretensioso, conhecido por ser típico da França.

Do francês bristot, os restaurantes deste gênero se popularizaram entre os franceses durante a Segunda Guerra Mundial. Neste período, as mulheres tiveram que trabalhar para ajudar a complementar a renda mensal da família, por isso, algumas resolveram abrir as portas de suas casas para vender refeições caseiras ao público.

A origem exata do termo bistrô é incerta, mas algumas histórias contam que quando Paris estava sendo atacada pelos russos no começo do século XIX, os soldados invadiam os pequenos cafés da cidade e gritavam “býstro, býstro!”, termo russo este que significa “rápido, rápido” na tradução literal.

Os restaurantes bistrô também servem bebidas alcoólicas e cafés, que normalmente são acompanhados por alguns aperitivos simples.
 
Atualmente, no entanto, o conceito de restaurante bistrô está presente em quase todas as cidades do planeta. Mas, ao contrário do sentido original, os bistrôs contemporâneos têm um ar mais sofisticado, sem perder a essência do relacionamento personalizado que existe entre a equipa de sala o chef  e os clientes.

Dispõe diariamente de Menu Executivo e Menu de tapas. Um espaço de descontração ao estilo Bistrô com excelentes opções de bebidas, onde os Cocktails não foram esquecidos...

Siga as sugestões do Chefe!

Horário de funcionamento
Todos os dias das 12h00 às 00h00 
Domingos das 18h00 à 00h00
Encerra às Quartas-feiras

Localização no Mapa

Permitir Localização

Campo Camilo Castelo Branco

4750-273 - Barcelos

Comentários

  • avatar
  • André Costa
  • Rio de Janeiro Brasil
    • 2024-02-23 10:35:07
  • Recepção maravilhosa


  • Um dos melhores lugares de Barcelos, Portugal. Muito aconchegante, acolhedor, pratos de primeira qualidade, ambiente familiar e qualquer adjetivo que encontrei será pouco para definir a satisfação.
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