Vila Verde



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Sugestões

Descrição

O concelho de Vila Verde é uma região repleta de tradições, apresentando também uma grande diversidade de paisagens que compõem autênticos cenários idílicos.

O território montanhoso destas freguesias confere uma notável diversidade paisagística, pelas íngremes encostas, os cumes, as ravinas e pela natureza que os envolvem.

Visitar o concelho de Vila Verde é deixar-se surpreender pela devoção das suas gentes, presente nas festas e romarias, onde se associam os elementos etnográficos e o riquíssimo património religioso dos santuários e igrejas dispersas pelo município.

Sendo uma região de montanha e de muitos os cursos de água, os pratos de carne dominam a gastronomia local, com sabores e ingredientes da terra, têm paladares únicos.

Experimente o arroz de frango "pica-no-chão", o coelho à caçador, o cabrito assado no forno, os rojões à moda do Minho, as papas e o sarrabulho, o cozido à portuguesa, a posta barrosã, o arroz de pato e a massa de coelho. Prove também o pão de milho caseiro, a “sopa de burro cansado” com vinho verde tinto e açúcar, os caldos à lavrador de abóbora, de nabiças, de nabos e o caldo verde, que em  tempos foram o suporte da alimentação minhota.

Já nos pratos de peixe o cardápio também apresenta uma variada e rica oferta, incluindo a açorda de bacalhau, o arroz malandro com pataniscas ou bolinhos de bacalhau, o arroz de sardinhas, o arroz de polvo, as punhetas de bacalhau, o arroz fresco de bacalhau e a posta de bacalhau à portuguesa com grelos salteados.

 

Como Chegar



DE CARRO

OBTER DIREÇÕES

No Porto ir pela Autoestrada A3 no sentido de Braga.

Em Braga seguir pela EN101 até Vila Verde, ou no Porto continuar pela Autoestrada A3 no sentido de Braga e sair em Vila Verde.

Galiza (Espanha) - Vila Verde:

Em Valença seguir na Autoestrada A3 em direção ao Porto e sair para Vila Verde

DE COMBOIO

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Quem pretender chegar a Vila Verde de comboio, terá que se deslocar até à estação dos caminhos-de-ferro de Braga, a qual dispõe de serviços Internacionais, Alfa Pendular, Regionais e Urbanos, permitindo efetuar ligações a diversos destinos do País. Depois pode seguir para Vila Verde de táxi ou de autocarro.

 

LINHA AEREA MAIS PRÓXIMA

Aeroporto Francisco Sá Carneiro

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O Aeroporto Francisco Sá Carneiro, situado no Porto, é o mais próximo e demora cerca de 1:15h a chegar a Vila Verde

Localização
Aeroporto Francisco Sá Carneiro
Pedras Rubras - Moreira
4470-558 Maia
 
Coordenadas: 41º 14' 15'' N / 8º 40' 13'' O
Contacto
Telefone: +351 229 432 400

 

Vigo - Aeroporto de Vigo

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Localização: Vigo - Espanha

Serviço de Informação Aena: +34 902 404 704

 

Compostela - Aeroporto de Compostela

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Localização: Santiago de Compostela - Espanha

 

Lisboa - Aeroporto Humberto Delgado

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Localização: 
Alameda das Comunidades Portuguesas, 
1700-111 Lisboa
+351 218 413 500

O que Visitar

- Igreja de Aboim da Nóbrega

- Igreja de Coucieiro

- Santuário da Nossa Senhora do Alívio

- Santuário da Nossa Senhora do Bom Despacho

- Igreja de Oriz Santa Marinha

- Igreja Velha / Igreja de São Paio

Gastronomia

Sopas
- CALDO DE FARINHA MILHA
- CALDO DE NABIÇAS
- SOPA DE PERDIZ
- CALDO DE MALHADAS
- CALDO DE NABOS
- CALDO DE CASTANHAS

Peixe
- PATANISCAS DE BACALHAU
- BOLINHOS DE BACALHAU
- PUNHETAS DE BACALHAU
- ARROZ FRESCO DE BACALHAU
- ARROZ DE NETOS
- AÇORDA DE BACALHAU

Carne
- PAPAS DE SARRABULHO
- BOLACHO (FARINHOTES)
- TRIPAS DE PORCO
- ROJÕES ROJADOS
- ARROZ PICA NO CHÃO
- ROJÕES COM SARRABULHO
- ARROZ DE "MIÚDOS" DE PORCO NO POTE
- COELHO À CAÇADOR
- BOLACHOS BRANCOS
- CABRITO ASSADO

Sobremesas
- RABANADAS
- SONHOS
- FORMIGOS
- ALETRIA
- PUDIM ABADE DE PRISCOS