Descripción Sabrosa

El municipio de Sabrosa se sitúa en la margen derecha del río Duero e integra la lista de lugares considerados patrimonio mundial por la Unesco - el Alto Duero Vinhateiro.

Los vestigios encontrados en este territorio nos muestran que éste fue poblado de forma continua desde el período Neolítico. Podemos encontrar decenas de estructuras funerarias de este período, las mamonas, también tenemos castros que remiten a la Edad del Hierro, y las sepulturas paleocristianas, de la Edad Media.

Este condado nació Fernando de Magallanes, navegante portugués del siglo grande. XV que fue el primer hombre a efectuar el viaje alrededor del mundo.

Con el río Duero y sus terrazas donde predominan los viñedos, el paisaje que envuelve este municipio es magnífico y constituye un cartel que merece ser visto.

La cocina local es característico de la región de Douro, donde el cordero asado con arroz cocido al horno, el cocido a la portuguesa, la bola de carne, la torta de pan esponja, altos cavacas y cavaquinhas son las estrellas.